产品自编号：   DM0010
产品中文名称：   木糖醇
中文别名：   戊五醇;五羟基戊烷;1,2,3,4,5-五羟基戊烷
英文名：   Xylitol
英文别名：   补充中
CAS登录号：   87-99-0
分子式：   C5H12O5
分子量：   152.15
分子结构：  
外观：   外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）
规格：   20mg/支
纯度：   ≥ 98%
用途：   用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取来源：   从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。
溶解性：   易溶于水，溶于乙醇及吡啶类溶剂
熔点：   斜方晶体的熔点61-61.5℃。单斜晶体的熔点93-94.5℃
旋光度：   补充中…
鉴别方法：   NMR; MS
推荐测定方法：   HPLC法，色谱柱：Waters Sugar Pak I(300mm×6.5mm)；流动相：水；流速：0.5mL•min−1；示差折光检测器。
中国药典测定方法：   还原糖 取本品0.5g，置具塞比色管中，加水2.0ml使溶解，加入碱性酒石酸铜试液1.0ml，塞紧。水浴加热5分钟，放冷，溶液的浊度与对照品溶液（0.5mg/ml葡萄糖水溶液）2.0ml同法处理后的浊度比较，不得更浓。（2005年版二部－43 [增订]）
药理药效：   可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用，具有改善肝功能、防龋齿功能、减肥功能。
贮存条件：   4℃冷藏、密封、避光
有效期：   2年
供货能力：   大量现货